上海人熟悉的光明跨界做养老，不仅管吃，还落地全市首个认知症社区服务点

作者：束涵

探索社区嵌入式养老服务模式。

上海老年人又多了养老休闲新选择。12月26日，闵行区虹桥镇红松东路综合为老服务中心暨健康生活支持中心正式运营，可辐射周围7个居委会，服务1万名老年人。

上海对养老服务供给有着很强的需求、很高的要求。面对这一趋势，去年光明食品集团与太保集团共同出资成立上海康养集团，一年多来与街道社区开展合作，落地健康生活支持中心，开展“康养+社区”养老模式新探索。

这一中心到底长啥样？记者前往现场一探。

落地上海首个认知症社区服务点

走进健康生活支持中心，在柔和的灯光以及简约温馨的装修风格下，立刻感受到舒适的环境氛围。中心二楼占地超500平方米，设置健康促进、社交生活、心理支持以及活力中心等4个运营功能分区。

中心采用柔和的灯光以及简约温馨的装修风格。

“考虑到老年人心理以及多元需求，我们集成社会多方的力量，致力于打造家门口功能丰富的‘幸福驿站’。”上海康养集团居家养老部运营管理主管文思表示。

记者看到，社会交往区提供各类社交平台、文化体育互动等服务，既有运动健身器械、物品收纳演示，也有手工艺、健康厨房、香薰疗法等免费课程。

中心提供各类社交平台、文化体育互动等服务。

在心理支持区，来自社区卫生服务中心的家庭医生在此坐诊，中心还将与市级医院医疗专家以及心理咨询师合作，设立情感充电站、心理陪伴站等功能，为有心理健康需求的老年人提供健康提醒贴士、个性化心理咨询服务。

来自社区卫生服务中心的家庭医生已经在此坐诊。

针对居家社区养老的日托需求，中心也设置了相应板块，配套了助浴间等设施，为日托老人开展全套身体数据监测、生理运动功能评估，并提供老年膳食营养指导、开设营养烹饪课堂。

“日托的名额有限，之前已经有一些老人在家人陪伴下过来咨询了。”文思告诉记者，相较于传统的为老服务中心，这里最大的特色在于落地全市首个认知症社区服务点，也就是“脑健康小屋”。它与专业机构联动，开展认知症介护合作，建立“脑健康三级干预模式”，完善“早期预警—早期症状识别—早期干预存连”照护支持体系。

这里最大的特色在于落地全市首个认知症社区服务点，也就是“脑健康小屋”。

记者注意到，这片养老空间也融入了“智慧”元素。在大厅中央，康养集团与虹桥镇联手打造的智慧养老服务平台已经上线，集成了津贴补助、健康医疗、服务照料、日常关爱等为老功能及数据。不仅可满足红松东路综老中心运营和服务的个性化需求，还为上海康养多维度、不同层级的各项数据分析展示奠定基础。

“智慧”也融入了这片养老空间。

探索社区嵌入式养老服务

在健康生活支持中心一楼，全天候长者社区食堂于12月20日开始试营业。开业时间虽不久，已经吸纳了不少人气。

全天候长者社区食堂于12月20日开始试营业。

在环境设计上，食堂以老人方便为先，考虑了很多细节。灯光选用了柔和暖黄色温，地面无高差方便轮椅进出，还有地砖选用防滑系数高材质、家具选用圆弧倒角等。支付环节上，考虑到不少老人喜欢使用现金支付，食堂保留了现金、刷卡、手机扫码等多种付款方式。

中心一楼全天候长者社区食堂今日菜品。

“60岁以上老人在这里就餐可享85折优惠。目前提供午餐和晚餐，到明年1月1日还将新增早餐。”工作人员告诉记者，每天中午大约有200人前来就餐，晚上在100人左右。“到目前为止，已经有900多名老人过来办理了储值卡。”

食堂完全依托于光明食品集团全产业链布局。有别于其他社区食堂的是，推出了老年膳食营养套餐，这也成为食堂一大特色。在第六届进博会上，上海康养联合复旦大学附属华东医院发布了《上海老年膳食营养与健康白皮书》，并联合华东医院、上海粮食科学研究所发布7款老年膳食营养套餐，近日在红松东路社区食堂正式落地。

“我们将与上海各大医院一起，整合各方在食品、医疗等领域的资源禀赋，结合项目基地和临床进行功效验证，启动对老年特膳、老年特医食品的探索，有针对性地推出介护套餐，为有吞咽困难的老年人提供更为科学、健康的饮食搭配服务。”上海康养相关负责人表示。

在消费者看不到的地方，还有很多科技加持。点餐区设置了一块屏幕，通过“明厨亮灶”向公众展示餐厨服务全过程；系统后台实时掌握菜谱设置、原料采购、食材加工时间、成品入库时间、不同菜品的售卖情况等等。

点餐区设置了一块屏幕，通过“明厨亮灶”向公众展示餐厨服务全过程。

“在虹桥镇，健康生活支持中心可以辐射周围7个居委会，服务1万名老年人。”该名负责人表示，上海康养将持续推进社区养老服务，持续扩大“康养+社区”品牌，探索社区嵌入式养老服务的“光明模式”。