重庆旅游与文化研究院：中国长寿原乡，善养者寿

古往今来，关于养生之道的论述可谓多矣。其实，众多的养生之道，归结起来只有一道：善养者寿。

“盈缩之期，不但在天。养怡之福，可得永年。”曹操《龟虽寿》中的这几句名言，实可看成是中国养生理论的浓缩。由此看来，人的健康长寿，除了先天因素，关键还在一个“养”字。

咱们长寿，是中国当前唯一以“长寿”命名的城市，堪称中国的长寿原乡。养生长寿文化，是长寿最为重要的特色文化。如何挖掘和弘传“善养者寿”的长寿文化精髓，菩提山文化旅游景区正在打造的万寿宝典，可以算得上是一个有益的探索。

挖掘佛教文化中的长寿文化，传承长寿文化中的佛教文化，这是菩提山万寿宝典的特色定位。之所以说是特色，是因为全国还没有一个旅游景区，推出这样的文化旅游景点；之所以说是特色，是因为佛教文化中的长寿文化博大精深，能够给人意想不到的启迪；之所以说是特色，是因为佛教高僧中高寿者众，佛教文化中的长寿文化早成“善养者寿”的最佳注脚。

享年101岁的国民党元老陈立夫，晚年将其养生之道概括为八个字：“养身在动，养心在静”。可见，动以养身，静以养心，是陈立夫对养生之道的切身体会，也是中国传统养生之道的独特见解。

陈立夫强调的养身与养心，在佛教养生文化中，集中体现为“佛家四食”：段、触、思、识。所谓段食，就是人们日常的饮食活动；所谓触食，是指人们接触外物时产生的感受；所谓思食，是指人们受到各种外部影响而产生的思维活动；所谓识食，是指人们深藏不露的潜在意识。按照佛教经典的记载，“佛家四食”能够“资益众生，令得住世，摄受长养”，这是释迦牟尼生前关于健康长寿之道的忠告。

按照中国传统的观念，吃入口中的食物才称食，于是，饮食的讲究，成为中国广为流行的养生之道。可是，佛家的观点却把食物和感受、思维、潜意识合称为四食，这是对“食”这一概念的全新阐释。“佛家四食”提醒人们，人的健康长寿，饮食只是一个因素，由触、思、识三食而构成的精神因素，或许是影响人们健康长寿更为重要的因素。考察中国历代高僧中百岁以上的寿星，其成功的养生之道，皆可从“佛家四食”中找到答案。

也许，在一些人看来，“佛家四食”之说，显得冷僻深奥，不易把握。其实，个中的道理无非是提醒人们要身心并养而达到身心快乐。

严守四食，善养身心，归根到底，是可以培养出人们的道德崇高感和身心愉悦感，这就是“善养者寿”的奥秘。难怪，中国古代先贤留下了这样一个值得人们琢磨领悟的提醒：“养德养生，无二术也。”